Speisekarte

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Aktuell bieten wir Ihnen eine wechselnden Mittagskarte an, die aktuelle Speisekarte für den Mittagstisch finden Sie hier:

 

Vorspeisen

€ 9,90
1. „Puffer-Lachs-Törtchen“
  • der kleine Appetitanreger
€ 7,20
4. Folienkartoffel
  • mit Kartoffelcreme, Quark oder Tzaziki
€ 7,20
6. Panierte Champignons
  • mit Tzaziki und Salatgarnitur
€ 9,50
6. Würzfleisch
  • mit Käse überbacken

Salate

€ 7,10
14. Großer Salat
€ 5,10
15. Kleiner gemischter Salat
€ 14,50
17. Salat der vier Jahreszeiten
  • stets der Jahreszeit angepasste Mixsalate, Tomate, Gurke, Puten- und Käsestreifen, Obst der Saison (4,5)

Suppen

€ 6,10
20. Deftige Kartoffelsuppe
€ 6,10
22. Tagesuppe nach Aushang
  • mit Sahnehäubchen

 

Herzhaftes von Grill und Pfanne

€ 23,90
31. Kartoffelhausteller (Lecker)
  • Schweine-, Hähnchenfilet- und Putenmedaillons, Gemüse der Saison und Kroketten
€ 44,00
32. Kartoffelhausteller
  • für zwei Personen
€ 16,90
35. Paprika Schnitzel
  • mit scharfer Tomatensoße und Kroketten
€ 17,10
36. Schnitzel a la Kartoffelhaus
  • Schnitzel mit Würzfleisch, mit Käse überbacken und Kartoffelecken
€ 18,20
37. Zwei gebratene Hänchenbrustfilets
  • mit Kartoffelecken, Kartoffelcreme, Tomatensoße, Salatgarnitur
€ 19,20
40. Ochsenbäckchen
  • mit Rotkohl und Kroketten
€ 19,90
42. „Dreckskarren“
  • 4 Schweinemedaillons mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
€ 16,70
44. Feuerfleisch
  • Schweinefiletstreifen mit Paprika, Zwiebeln, Gewürzgurke dazu eine scharfe Tomatensoße und Kartoffelecken
€ 16,50
49. Gnocchipfanne
  • mit gebratenen Putenstreifen und Champignons in Rahm

Rund um die Kartoffel

€ 13,50
50. Grillgemüse mit Schwenkkartoffeln
  • angebraten in Rosmarin-Knoblach-Öl
€ 14,90
53. Folienkartoffel
  • Gebratene Zwiebeln, Champignons, Paprika, Tomaten und Kartoffelcreme, mit Räuchertachs
€ 14,90
54. Kartoffelpuffer mit Räucherlachs
  • mit Sahnemeerrettich und Salatgarnitur

Rund um die Bratkartoffel

€ 12,90
76. Bauernfrühstück
  • mit hausgemachter Kartoffelcreme und Gewürzgurke
€ 12,90
77. Bauernfrühstück
  • vegetarisch (Zwiebeln und Paprika)
€ 15,90
78. Topfsülze
  • mit Bratkartoffeln und Salatbeilage, dazu ″Mutters Remoulade″

Harzer Nationalgerichte / Wildgerichte

€ 19,90
96. Harzer Bauernplatte
  • Harzer Wurst- und Käsespezialitäten, dazu Brot, Butter, Schmalz - reichlich- und zum Abschluss einen Kartoffelschnaps
€ 17,50
98. Hirschgulasch
  • mit Rotkohl, Preiselbeeren und Klößen

Die Kartoffel um die Welt

€ 13,50
83. Kartoffel-Gemüse-Auflauf
  • mit Käse überbacken -für Vegetarier-
€ 16,50
85. Griechische Kartoffelpfanne
  • mit Schweinefiletstreifen, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Tzaziki und Salatgarnitur
€ 15,50
89. „Indischer Kartoffelauflauf“
  • gebratene Putenstreifen in Aprikosen-Ananas-Curry Soße und mit Käse überbacken dazu Preiselbeeren

Fischgerichte

€ 21,50
61. Gebratener Lachs
  • mit Gemüse der Saison, Folienkartoffel und Kartoffelcreme
€ 21,50
62. Zanderfilet
  • mit Schwenkkartoffeln und zerlassenser Mandelbutte, dazu Salat

Gourmet-Ecke

€ 28,90
33. „ein gut abgelagertes Rumpsteak 250g“
  • mit Kartoffelecken und Salat
€ 18,50
65. Harzer Forelle „Müllerin Art“
  • gebraten mit zerlassener Mandelbutter und Petersilienkartoffeln, dazu ein kleiner gemischter Salat Harzer Forellenspezialitäten aus Wendefurth
€ 18,50
66. Warme geräucherte Forellenfilets
  • mit Sahnemeerrettich und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner gemischter Salat Harzer Forellenspezialitäten aus Wendefurth

Nachtisch

€ 7,20
111. Kartoffel-Mandelkuchen
  • mit Vanilleeis
€ 7,20
112. Schwedeneisbecher
  • Apfelmuss, Vanille-Eis mit Sahne und Eierlikör
€ 6,00
113. Gemischter Eisbecher
  • 3 Kugeln (Schoko, Vanille, Erdbeere) mit Sahne
€ 5,80
114. Crème Brûleé

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